1 kostka margaryny
3 jajka
1 szklanka cukru
4 szklanki mąki
2 łyżeczki proszku
2 łyżki kwaśnej śmietany
Z podanych składników zagnieść ciasto podzielić na połowę i upiec 2 placki na termoobiegu lub pojedyńczo w tem.180C 35-40 min.
Następnie upiec ciemny biszkopt z 4 jaj.
2 słoiki litrowe musu jabłkowego lub 2 kg jabłek
2 galaretki agrestowe lub cytrynowe
Mus jabłkowy podgrzać tak ,aby rozpuściły się w nim galaretki(jabłka zetrzeć na jarzynowej tarce wstawić na gaz uprażyć ,osłodzić do smaki i wymieszać z galaretkami).
Układać placek kruchy,połowę musu jabłkowego,biszkopt ,mus i drugi placek.Na wierzch polewa.
Lepszy na drugi dzień gdy skruszeje.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz