3 szklanki mąki,
6 jajek,
2 szklanki cukru,
2 łyżeczki sody,
2 łyżeczki proszku do pieczenia,
3 łyżeczki cynamonu,
1,5 szklanki oleju,
4 szklanki startej marchewki. (trzeć na tarce na średnich oczkach)
W jednej misce wymieszać wszystkie suche produkty.
Jajka ubić mikserem z olejem i marchewką. Tą masę dodać do suchych
składników - wymieszać do jednolitej masy. Wyłożyć na blachę.
Piec w 180 stopniach ok. 50min.
Na wierzch ciasto polałam czekoladą i posypałam orzechami - idealnie się komponuje ze smakiem ciasta
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz